25.04.2007, 15:12
Ja, so macht man das mit Gammelfleisch.Schneidi° hat geschrieben:Elena legt das Fleisch, bevor es vorsichtig gegrillt wird, in einen Sud aus Kräutern und Gewürzen ein - ein altes Familienrezept der Familie Sarikakis.
Im Kühlschrank lässt sie es dann vierundzwanzig Stunden gut durchziehen.
25.04.2007, 15:12
25.04.2007, 19:02
Schneidi° hat geschrieben:Elena legt das Fleisch, bevor es vorsichtig gegrillt wird, in einen Sud aus Kräutern und Gewürzen ein - ein altes Familienrezept der Familie Sarikakis.
25.04.2007, 20:22
Steinburger hat geschrieben:... aber auch nur, weil die Gäste mit Billig-Ouzo gefügig gemacht werden ...
25.04.2007, 20:26
Schrammel hat geschrieben:Steinburger hat geschrieben:... aber auch nur, weil die Gäste mit Billig-Ouzo gefügig gemacht werden ...
Und auf die gespielte Weltläufigkeit der "Tages-Specials" muss man auch erst mal reinfallen.
25.04.2007, 20:26
Steinburger hat geschrieben:Das Bier wird im Gyrosschuppen auch nur so ein dünnes Leckbräu sein ...
25.04.2007, 20:30
25.04.2007, 20:31
Steinburger hat geschrieben:wahrscheinlich steht sogar einer vor der Tür des Akropolis und verteilt Geld an die Gäste, damit sie überhaupt rein kommen ...
25.04.2007, 20:33
Schrammel hat geschrieben:Steinburger hat geschrieben:wahrscheinlich steht sogar einer vor der Tür des Akropolis und verteilt Geld an die Gäste, damit sie überhaupt rein kommen ...
Das ja nicht. Seine Stammgäste, die Gossis, sind ja durch die Reihe durch die mitunter jahrzehntelange Akropolisbesucherei geschmacksnervenbehindert, der Glutamat-Spiegel ist konstant hoch und sie spüren gar nicht mehr, dass sie dort eigentlich eine spelunkenhafte Fertigware aufgetischt bekommen.
Das ist Vasilys Wucherpfand!
25.04.2007, 20:43
26.04.2007, 11:14
Schrammel hat geschrieben:Die von auswärts kommen meist nur um sich zu betrinken. Weißte noch, ist noch nicht lange her, als Vasilys Zapfanlage wegen Überkeimung streikte, da gröhlte der Beitznmob im Chor zum Tresen: "Bier her, Bier her, oder wir fall'n um!" Es hatte was von Freizeithotel für Kegelvereine im Hochsauerland...
26.04.2007, 12:46
Schneidi° hat geschrieben:[...] Nicht Überkeimung war das Problem an der Zapfanlage des "Akropolis", sondern ein rein Mechanisches, welches Fabian Feldmann, der Gastronom aus Leidenschaft, umgehend löste.
26.04.2007, 16:16
Steinburger hat geschrieben:Schneidi° hat geschrieben:[...] Nicht Überkeimung war das Problem an der Zapfanlage des "Akropolis", sondern ein rein Mechanisches, welches Fabian Feldmann, der Gastronom aus Leidenschaft, umgehend löste.
Die Schraube hätte ein Blinder mit'm Krückstock wieder festbekommen, dazu bedarf es nicht einem irgenddaher gelaufenenen Aushilfskellner ...
26.04.2007, 16:35
Schneidi° hat geschrieben:Schrammel hat geschrieben:Die von auswärts kommen meist nur um sich zu betrinken. Weißte noch, ist noch nicht lange her, als Vasilys Zapfanlage wegen Überkeimung streikte, da gröhlte der Beitznmob im Chor zum Tresen: "Bier her, Bier her, oder wir fall'n um!" Es hatte was von Freizeithotel für Kegelvereine im Hochsauerland...
...sorry Schrammel, aber Du bedienst Dich hier einer falschen Sachinfio.
Nicht Überkeimung war das Problem an der Zapfanlage des "Akropolis", sondern ein rein Mechanisches, welches Fabian Feldmann, der Gastronom aus Leidenschaft, umgehend löste.
26.04.2007, 16:52
Pythagoras hat geschrieben:Steinburger hat geschrieben:Schneidi° hat geschrieben:[...] Nicht Überkeimung war das Problem an der Zapfanlage des "Akropolis", sondern ein rein Mechanisches, welches Fabian Feldmann, der Gastronom aus Leidenschaft, umgehend löste.
Die Schraube hätte ein Blinder mit'm Krückstock wieder festbekommen, dazu bedarf es nicht einem irgenddaher gelaufenenen Aushilfskellner ...
Mikis war damit allerdings völlig überfordert.
26.04.2007, 19:19
Steinburger hat geschrieben:Das Zeugs wurde mir tatsächlich am Wochenende angeboten ... unfassbar, unglaublich ...
26.04.2007, 23:01
Messi hat geschrieben:Steinburger hat geschrieben:Das Zeugs wurde mir tatsächlich am Wochenende angeboten ... unfassbar, unglaublich ...
Sachen gibt es
26.04.2007, 23:32
27.04.2007, 00:23
Schneidi° hat geschrieben:...Schrammel könnte schon lange auf SN-TV alle vierzehn Tage sonntags seine ganz persönliche Sendung um sein Lieblingsgetränk haben.
Trau' Dich doch mal', lieber Schrammel - Du hättest echt viele Zuhörer.
27.04.2007, 09:12
Alice hat geschrieben:Schneidi° hat geschrieben:...Schrammel könnte schon lange auf SN-TV alle vierzehn Tage sonntags seine ganz persönliche Sendung um sein Lieblingsgetränk haben.
Trau' Dich doch mal', lieber Schrammel - Du hättest echt viele Zuhörer.
Schrammel als Co-Moderator von SN-TV? Da bin ich aber schwer dafür...
27.04.2007, 09:51
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