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 Betreff des Beitrags: Weihnachtsmenü
BeitragVerfasst: 16.12.2007, 12:07 
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Liebe Ehrlies,

sooo lange ist ja nicht mehr hin: Was gibt es bei euch während der Weihnachtsfeiertage (insbesondere am Heiligen Abend) zu essen? Klassiker wie Karpfen blau oder Würstchen mit Kartoffelsalat oder schlicht und einfach den "bunten Teller"?
Und am 1. Weihnachtstag dann traditionell Gans oder Ente?

Gibt es immer das gleiche oder jedes Jahr etwas anderes?

Und wie war das in eurer Kindheit?


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Verfasst: 16.12.2007, 12:07 


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BeitragVerfasst: 16.12.2007, 12:18 
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Dekadente Tussi

Registriert: 09.03.2005, 23:43
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Schönes Thema!

Also seit meiner Kindheit hat meine Mama an Heiligabend immer was schönes und besonderes gezaubert. Das ist auch heute noch so. Nur ganz selten gab es Würstchen mit Kartoffelsalat.
Am ersten Feiertag ist die ganze Familie immer traditionell bei meiner Oma. Da gibt es immer Schweinebraten mit Blaukraut und Kartoffelpürree. Zuvor eine Eierflockensuppe.

Dieses Jahr bin ich ja das allererste Mal an Weihnachten nicht da, sondern bei Claudius und seiner Familie.
Dort wird an Heiligabend bei Schwiegereltern gefeiert und am ersten Feiertag ebenso bei Oma. Was es aber zu Essen gibt, das wissen wir noch nicht!


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BeitragVerfasst: 16.12.2007, 12:23 
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Früher, als wir alle noch klein waren und meine Mutter noch im Verkauf gearbeitet hat, gab es mittags nur eine Kleinigkeit, z. B. eine Suppe.

Später machte meine Mutter dann schon mittags was aufwendigeres z. B. Schweinelendchen mit Knödeln und Kroketten, Salaten usw. Oftmals gab es auch Hasenbraten, den liebte ich. :oops: :oops: :oops: *Asche auf mein Haupt* Oder Karpfen.

Sie haben es anfangs probiert, abends zu kochen, aber wir waren sooo aufgeregt, dass wir keinen Bissen runterbrachten und die ganze Mühe meiner Mutter gar nicht würdigten.

So gab es dann abends zur Bescherung nur noch einen bunten Teller mit Lebkuchen, Plätzchen, Waffeln, Orangen, Äpfeln und Nüssen.


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BeitragVerfasst: 16.12.2007, 17:56 
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immer veschieden. mal ein warmes knödel-menü, und manchmal nur kartoffelsalat. aber eins gab es immer: aal.

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BeitragVerfasst: 16.12.2007, 19:34 
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Ich hatte letztes Jahr wirklich Würstchen mit Kartoffelsalat, ich kenne allerdings sonst niemanden in meiner Umgebung, der das so macht, obwohl es doch angeblich das "Menü" ist...

Vielleicht mach ich das heuer wieder, mit Traditionen soll man ja nicht brechen... :lol:

Auf Kartoffelsalat hätte ich schon Lust, aber eher auf Steak :lol:


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BeitragVerfasst: 16.12.2007, 21:14 
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Dekadente Tussi

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Beiträge: 17901
Spoilerer: Ja
Hab heut gleich mal mit Claudius geredet: Bei Schwiegerelten gibt es auch immer Würstchen mit Kartoffelsalat! :grin: Find ich witzig.
Und am ersten Feiertag gibt es dann immer die mächtigen Menüs wie Ente und Gans...


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