Biertipp für Weißbierfreunde: Aktuell hat es mir das "Tap 1 - blonde Weisse" der Brauerei Schneider Weisse angetan. Ein sehr helles, nicht so sortentypisch bananiges Weizen, mit tollen frischen Fruchtaromen und einer nicht so häufigen Orangen-Note. Schneider Weisse ist spezialisiert auf den Weißbier-Stil, braut noch traditionell, das heißt im offenen Gärbottich, mit der anschließenden zweiten Flaschengärung und ohne Pasteurisierung.
Wichtiger Tipp für Bierinteressierte - und freunde: Heute um 17:45 Uhr in ZDF-Info: "Hopfen und Malz verloren - wie gut ist Deutschlands Bier wirklich?" (Wdh. Mittwoch, 8:45 Uhr) http://www.klack.de/include/TvPopup.php?ID=7989759
Ich hab die Sendung schon mal gesehen, werde sie mir aber nochmal anschauen, denn sie dokumentiert kurzweilig und informativ, worunter die deutsche Bierkultur seit Jahren leidet (Fernsehbier-Dominanz, Geschmacksnivellierung, Brauereisterben, Konzernübernahmen und Preisdruck, Reinheitsgebotseinfalt etc.). Dem stellt der Film aber wohltuend gegenüber, wie es hier und auch international anders und besser geht, was für ein vielfältiges Getränk das Bier ist, wenn das Brauen handwerklich und mit Idealismus betrieben wird.
Bin gerade auf bayrischer 'Bierrundreise' und heute im Chiemgau gelandet, in der Schlossbrauerei Stein und den hellen und dunklen Lagerbieren, die man dort zurecht hervorhebt und die schon renommierte Preise abgeräumt haben. Das Dunkle ist so schön karamellig-röstmalzig und vollmundig, und trotzdem leicht und süffig - da muss ich ja nicht mal in die Fränkische, sondern nur 10 km weiter nach Weidenhausen zum Bierhändler fahren http://www.steiner-bier.de/produkte/index.html
Hamlet, das Bergbräu Dunkel kenne ich, ich probierte es einmal, nachdem es auf einer Homepage von Kennern mal zum "Bier des Monats" gewählt worden war. Es ist ein wirklich gutes Bier!
...ich will aber noch eine andere Empfehlung weitergeben: Der Drogerie-Laden Rossmann hat erstaunlicherweise eine sehr gute Weinauswahl! Im Regal finden sich wenige ausgesuchte Weine, die ausreichend beschrieben werden und die allesamt qualitativ gut sind. Mit den Weinen bei Rossmann habe ich ausnahmslos gute Erfahrungen gemacht, gerade auch bei den deutschen Weinen.
Unwahrlich, aber glaub: Zum ersten Mal in meiner stattlichen, nun schon gerstenährenknapp über 26 Jahre währenden Laufbahn als Biertrinker, habe ich einen ganzen Kasten Warsteiner gekauft! Grund ist nicht nur der Aktionspreis, sondern die jüngst dem sauerländischen Sudhaus freigesetzte neue Sorte "Herb". Blumiger und prägnanter Hopfen - endlich ein Warsteiner, das ausweislich einen wirklichen Pilscharakter hat. Gelungen!
Ich hab das Red Bull Cola probiert. Die ersten paar Schluck schmeckten ganz angenehm, dann wurde es immer fader und wach machts auch nicht. Da ist mir Cola Zero lieber. Außerdem kostet die Plörre über 1 € das Doserl!