Wie schön! Dann viel Spaß!

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Viel Spaß damit, Knopfi!

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"Toleranz, mein Lieber. Bist doch auch sonst immer so ein Gutmensch."
(Hajo zu Hantz)

Dankeschön, ausgepackt und aufgestellt ist er schon. Am Wochenende werde ich mal die Gebrauchsanweisung lesen und nächstes Wochenende werde ich mal loslegen.

Ich bin schon gespannt, wie Du mit dem Teil klarkommst, Knopfi. Für mich liest sich das alles wie böhmische Dörfer. Jedenfalls viel Spaß beim Ausprobieren und gutes Gelingen!

Habe meine Thermomix heute ausprobiert. Himbeereis ist noch im Gefrierschrank, ist schon mal was geworden, wie es schmeckt, weiß ich noch nicht.
Brocollisalat (Brocolli, Apfel, Knoblauch, Paprika, Pinienkerne) ist hervorragend geworden, hat auch geschmeckt, den Rest nehme ich morgen ins Geschäft mit.
Petersielie-Käse-Dip war auch gut, allerdings hatte ich zuviel Peterle hineingetan.
Nur dem Brötchen hatte ich Probleme, das erste Mal konnte ich den Teig glatt wegschmeißen, hatte zuviel Wasser hingebracht, beim zweiten Mal war es schon besser, allerdings zu wenig Wasser, aber man konnte es wenigstens Essen. Muss das nächste Mal mit dem Wasser genau 220 g nehmen.

Das Himbeereis ist gut geworden im Thermomix. Heute Abend habe ich mir eine Gemüseplatte (Karotten Paprika, Blumenkohl) mit Reis und Kartoffeln gemacht; hat gut geklappt und hat gut geschmeckt.

Dass ich vor ein paar Tagen eine extragroße Paellera gekauft habe, interessiert im Zeitalter der Thermomixe wohl niemanden mehr.

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Hamlet: Was ist eine Paellera?

@knopfi69

Hört sich nach einer Pfanne an in der Paella zubereitet wird.

@Hamlet, ich hoffe es gibt Fotos davon. Also nicht nur von der Pfanne, sondern auch vom Inhalt.

Letzten Sonntag bei Grill den Henssler hat auch irgendso ein Z-Promi mit Thermomix gekocht. Fand ich nicht gerade passend. Die Kommentare auf Twitter dazu waren auch eindeutig. Ich krieg sie jetzt nicht wortwörtlich hin, aber es ging so in die Richtung, wer das Kochen liebt nutzt keinen Thermomix.

Ich will da jetzt kein Urteil fällen, da ich das Gerät nicht kenne, aber ich koche sehr gerne und liebe es wenn es in meinen Pfannen und Töpfen brutzelt und köchelt und ich drin rumrühren kann. Zwischendurch den Deckel hoch, aufgießen, es zischelt, nachwürzen, dann der Duft der sich in der Küche verbreitet...

Gibts das mit dem Thermomix auch? Oder geht da alles automatisch? Ich kann mir das grad nicht so richtig vorstellen.

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I used to be a little boy, so old in my shoes ...
and what I choose is my voice, what's a boy supposed to do ...
The killer in me, is the killer in you ... my love ...
I send this smile over to you ... (Disarm by Smashing Pumpkins)

Ich bin zwar nicht Hamlet, aber er meint das da - eine Paellapfanne:

So eine ähnliche habe ich auch. Aus Gusseisen. Die ist echt gut.

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"Ich bin vor Lebensfreude schon ganz benommen.."

Danke Aließ und Lisey.

Lisey: Beim Thermomix kann man während dem garen nichts rümrühren, der brutzelt selber vor sich hin. Ideal für Berufstätige, die keine Zeit haben, vor dem Herd zu stehen.

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Ich wünsche Euch allen einen schönen ersten besinnlichen Advent.

Danke, Knopfi, wünsche ich dir auch! (einen Adventsmiley habe ich leider nicht gefunden!)

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"Eingebildete Goaß!" (Folge 583 - Olaf über Anna)

Danke knopfi!


Eine kleine Kerze, ist im Advent erwacht.
Eine kleine Kerze, leuchtet durch die Nacht.
Alle Menschen warten, hier und überall.
Warten voller Hoffnung auf das Kind im Stall.



allerliebste

Mit einem Adventsmilie kann ich aus meinem Smilie-Fundus dienen



Obwohl der erste Advent ja erst am Sonntag ist. Allerdings wurde heute der Christkindlesmarkt in Nürnberg eröffnet. Habs nur kurz in den Nachrichten mitbekommen. Ich mag solche Menschenmassen nicht, deshalb geh ich da auch nicht hin.

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I used to be a little boy, so old in my shoes ...
and what I choose is my voice, what's a boy supposed to do ...
The killer in me, is the killer in you ... my love ...
I send this smile over to you ... (Disarm by Smashing Pumpkins)

Abfent, Abfent,
ein Birnlein brennt.
Erst eins, dann zwei,
dann drei, dann vier.
Und wenn das fünfte Birnlein brennt,
dann hast Du Weihnachten verpennt ...

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"Some Lachers a Day keep Kummers and Sorgens away"
© by SirGuinness

Das wünsche ich Euch auch allen. Und zur Förderung der Besinnlichkeit noch ein erbauliches Gedicht:

Der Apfent - Eine kleine Weihnachtsgeschichte

Der Apfent ist die schönste Zeit vom Winter.
Die meisten Leute haben im Winter eine Grippe. Die ist mit Fieber.
Wir haben auch eine, aber die ist mit Beleuchtung und man schreibt siw mit K.

Drei Wochen bevor das Christkindl kommt stellt Papa die Krippe im Wohnzimmer auf und meine kleine Schwester und ich dürfen mithelfen.

Viele Krippen sind langweilig, aber die unsere nicht, weil wir haben mords tolle Figuren drin. Ich habe einmal den Josef und das Christkindl auf den Ofen gestellt damit sie es schön warm haben und es war ihnen zu heiß. Das Christkindl ist schwarz geworden und den Josef hat es auf lauter Trümmer zerrissen. Ein Fuß von ihm ist bis in den Platzlteig geflogen und es war kein schöner Anblick. Meine Mama hat mich geschimpft und gesagt, dass nicht einmal die Heiligen vor meiner Blödheit sicher sind.
Wenn Maria ohne Mann und ohne Kind herumsteht, schaut es nicht gut aus. Aber ich habe gottseidank viele Figuren in meiner Spielzeugkiste und der Josef ist jetzt der Donald Duck. Als Christkindl wollte ich den Asterix nehmen, weil der ist als einziger so klein, dass er in den Futtertrog gepasst hätte. Da hat meine Mama gesagt, man kann doch als Christkindl keinen Asterix hernehmen, da ist ja das verbrannte Christkindl noch besser. Es ist zwar schwarz, aber immerhin ein Christkindl.
Hinter dem Christkindl stehen zwei Oxen, ein Esel, ein Nilpferd und ein Brontosaurier. Das Nilpferd und den Brontosaurier habe ich hineingestellt, weil der Ox und der Esel waren zu langweilig.

Links neben dem Stall kommen gerade die heiligen drei Könige daher.

Ein König ist dem Papa im letzten Apfent beim Putzen heruntergefallen und war dodal hin. Jetzt haben wir nur mehr zwei heilige Könige und einen heiligen Batman als Ersatz.
Normal haben die heiligen drei Könige einen Haufen Zeug für das Christkindl dabei, nämlich Gold, Weihrauch und Pürree oder so ähnlich.

Von den unseren hat einer anstatt Gold ein Kaugummipapierl dabei, das glänzt auch schön. Der andere hat eine Marlboro in der Hand, weil wie keinen Weihrauch haben. Aber die Marlboro raucht auch schön wenn man sie anzündet. Der heilige Batman hat eine Pistole dabei. Das ist zwar kein Geschenk für das Christkindl, aber damit kann er es vor dem Saurier beschützen.
Hinter den drei Heiligen sind ein paar rothäutige Indianer und ein kasiger Engel. Dem Engel ist ein Fuß abgebrochen, darum haben wir ihn auf ein Motorrad gesetzt, damit er sich leichter tut. Mit dem Motorrad kann er fahren, wenn er nicht gerade fliegt.

Rechts neben dem Stell haben wir ein Rotkäppchen hingestellt. Sie hat eine Pizza und drei Weizen für die Oma dabei. Einen Wolf haben wir nicht, darum lurt hinter dem Baum ein Bummerl als Ersatzwolf hervor.

Mehr steht in unserer Krippe nicht, aber das reicht voll. Am Abend schalten wir die Lampen an und dann ist unsere Krippe erst so richtig schön. Wir sitzen herum und singen Lieder vom Apfent. Manche gefallen mir aber die meisten sind mir zu lusert.
Mein Opa hat mir ein Gedicht vom Apfent gelernt und das gehr so:
„Apfent, Apfent, der Bärwurz(Schnaps) brennt. Erst trinkst oan, dann zwoa, drei, vier, dann hauts de mit deim Hirn an d`Tür.“ Obwohl dieses Gedicht recht schön ist, hat die Mama gesagt, dass ich mir es nicht merken darf.

Im Apfent wird auch gebastelt. Wir haben eine große Schüssel voll Nüsse und eine kleine mit Goldstaub. Darin wälzen wir die Nüsse bis sie golden sind, das Christkindl hängt sie später an den Christbaum. Man darf nicht fest schnaufen weil der Goldstaub ist dodal leicht und fliegt herum, wenn man hinschnauft. Einmal habe ich vorher in den Goldstaub ein Niespulver hineingetan und wie mein Vater die erste Nuss darin gewälzt hat, tat er einen Nieserer, dass es ihn gerissen hat und sein Gesicht war goldern und die Nuss nicht. Mama hat ihn geschimpft, weil er keine Beherrschung hat und sie hat gesagt, er stellt sich dümmer an als ein Kind. Meinem Vater war es recht zuwider und er hat nicht mehr mitgetan. Er hat gesagt, dass mit dem Goldstaub irgendetwas nicht stimmt, und Mama hat gesagt, dass höchstens bei ihm etwas nicht stimmt. Ich habe mich sehr gefreut, weil es war insgesamt ein lustiger Apfentsabend.

Kurz vor Weihnachten müssen wir unser Wunschzettel schreiben. Meine Schwester wünscht sich meistens Puppen oder sonst ein Klump. Ich schreibe vorsichtshalber mehr Sachen auf und zum Schluss schreibe ich dem Christkindl, es soll einfach soviel kaufen bis das Geld ausgeht. Meine Mama sagt, das ist eine Unverschämtheit und irgendwann bringt mir das Christkindl gar nichts mehr, weil ich nicht bescheiden bin. Aber bis jetzt habe ich immer etwas gekriegt. Wenn ich groß bin und ein Geld verdiene, dann kaufe ich mir selber etwas und bin überhaupt nicht bescheiden. Dann kann sich das Christkindl von mir aus ärgern, weil dann ist es mir wurscht.

Bis man schaut ist der Apfent vorbei und Weihnachten auch und mit dem Jahr geht es dahin. Die Geschenke sind ausgepackt und man kriegt bis Ostern nichts mehr, höchstens, wenn man vorher Geburtstag hat.

Aber eins ist gwies: der Apfent kommt wieder.

Quelle: von Toni Lauerer, aus dem Buch endlich wieder geschafft, aus Bayern

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Ich liebe diese Weihnachtsgeschichte.