Mjammm... lecker!

Heute gibts Party-Resteessen von gestern:

Hackbällchen, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Tomate-Mozerella mit Basilikumblättern, dazu Unmengen an Fladenbrot mit indischem Röstzwiebel-, Minz- und Tomaten-Chutney.

Oh lecker! Ich finde immer, sowas schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser!

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759/19:02-19:07

Das klingt echt fein!!! *HungerHab*

Definitiv. Vor allem die Dips bzw Chutneys sind richtig schön durchgezogen über Nacht.

Und, ist noch war über?

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759/19:02-19:07

Bei mir gibts heute Lasagne! Mjam!

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"Dass diese Frau in meinem Alter noch so gut aussieht..."
(Onkel Franz zu Helga über Isolde Pavarotti am 09.09.99)

Leider nicht.
Schnorren kommen ist zwecklos

Hm, fein!

Bei uns gibt es heute Pellkartoffeln und Quark, dazu Leinöl, Zwiebeln und Mais.
Gestern gab es Spaghetti mit Thunfischsoße!

Wie oft mittwochs habe ich im "Gyrosgrill" zu Herborn gemahlzeitet. Im angenehmen Sinne ein Schnell-Restaurant, dessen trinitätische Maxime "schnell, günstig, lecker" in allen drei Punkten vom lindensträßischen "Akropolis" vollkonträr unterlaufen wird.

Ich hatte dort wieder mal einen.... bitte tippen!

http://www.gyrosgrill-herborn.de/

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Sehr cool, Schrammel, ich futtere grad einen griechischen Bauernsalat, aber selbst zubereitet. Dazu Knoblauchbrot!

...@ Schrammel...: Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat...?°

@Vanessa,
guten Appetit!

@Schneider,
für wen hältst du mich, für einen oberhessischen Bauern mit Hinterlandhintergrund? Ich hatte, wie so oft, den Souvlaki-Teller.

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...ein Festival für Deinen Gaumen, nicht wahr, Schrammel...?°

Der Grieche meines Vertrauens hier bei uns hinterm Deich bietet auch einen Souvlaki-Teller an und obwohl seine Speisekarte sehr abwechslungsreich ist, bleibe ich immer wieder bei diesem Souvlaki-Teller.

Ein Ouzo nach dem Essen rundet den hervorragenden Geschmack dann ab.

Ein wunderschöner Grillabend!
Nudelsalat, grüner Salat, Würstchen, Schweinesteaks, Knoblauchbaguette...
Zwei betrunkene Männer, zwei umsorgende Frauen und jede Menge Spaß.

Klingt wie der perfekte Abend!

Ich bin heute abend bei meinen Eltern zum Chili con carne essen eingeladen.

...hihi - klingt gut.

Dafür habe ich noch ein Rezept für den Heimweg.

1.) Die Ehefrau/Freundin bitten, zu fahren.
2.) In den CD-Spieler "Über den Wolken" von Reinhard Mey einlegen.
3.) Schiebedach öffnen, Beifahrersitz in Liegeposition bringen und in die Sterne schauen.

Kommt wunderbar.

Im Ofen überbackende Schinken-Käse-Baguette mit Zwiebeln und Mexiko-Salsa. Knackig-lecker und ratzfatz gemacht.

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Eben gab es Resteessen Spezial:

Die von Sonntag übrig gebliebenen Chili con Carne hab ich in eine Ofenform gegeben, eine Tüte Nacho Chips, eine kleine Dose Mais und geriebenen Käse drüber, schön durchgerührt, dann nochmal etwas Käse oben drauf und 15 Minuten überbacken. Lecker!

Hackbraten in Rock: Hackbraten im Speckmantel an Mexiko-Salsa-Sauce mit Kartoffel-Zucchini-Pfanne.
http://www.250kb.de/u/090719/j/d3cceb38.jpg

Ursprünglich wollte ich den in Alufolie im Ofen gegarten Sensationshackbraten der Parade-Metzgerei Georg Febel (Dautphetal-Mornshausen) mit Bratkartoffeln garnieren, aber am Herd kann es passieren, dass ich improvisiere wie beruflich Hantz Beimer. Die Bratkartoffeln (aus rohen K. kleingewürfelt) habe ich mit Zwiebeln gebraten, dann aber spontan zuerst Lauch, später Zucchiniwürfelchen hineingeschnitten, alles schön auf Biss mit etwas Gemüsebrühe gegart. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Chili und abgeschmeckt mit Petersilie und Schnittlauch. Zur Sauce bitte die Firma Kühne konsultieren.

Very lecker, 'n Guten!

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