Ich glaube bei mir gibt es nur Brot mit verschiedenen Sorten Käse. Habe mal wieder keine Lust zu kochen. Und eigentlich keine Zeit. Eigentlich ist Chorprobe, viellt. schwänze ich aber auch, ich habe sowas von keine Lust... Mal sehen.
Ich hätte mal wieder Lust, Brot selbst zu backen, irgendwo müsste ich noch ein Rezept haben, wo Birnen und Hefe reinkommen, sowie Sauerteig. Ich suchs mal raus, dann stell ich es in Kürze hier ein.
Löpelmann hat geschrieben:Ich hätte mal wieder Lust, Brot selbst zu backen, irgendwo müsste ich noch ein Rezept haben, wo Birnen und Hefe reinkommen, sowie Sauerteig. Ich suchs mal raus, dann stell ich es in Kürze hier ein.
Sauerteig muss man doch länger stehen lassen, oder? Ich bin da nicht so der Backexperte, aber ich meine das ist doch so? Ist ja klasse, dass Du so gut backen kannst. Ich kann zwar auch einfache Brote backen, aber zu sowas, was Du da beschreibst bin ich glaube ich nicht in der Lage. Respekt!
KlingsElse hat geschrieben:Ich kenne Kartoffelpuffer nur süß gemacht, Vanessa, ist das dann wie Pizza zubereitet mit den Tomaten?
Nein, ich rasple einfach Kartoffeln und mache daraus in der Pfanne einen Puffer. Die Tomaten schneide ich einfach nur drauf zum Servieren, oft auch Feta dazu oder Paprika... ist super abwandelbar!