Bei dieser Garküche hab ich glaub ich auch schon mal gegessen. Eine halbe Stunde danach schaffte ich es gerade noch in die sanitären Anlagen eines nahegelegenen Mäcki.

Selbstgekochtes Apfelmus...ohne Zuckerzusatz, natürlich

_________________
"Stress, Hektik, Fusspilz. So ist das in der Lindenstraße. Wie im wahren Leben."
Meine Mudder.

DEUTSCHLAND EUROPAMEISTER 2012

Finale am 01.07.2012 in Kiew gegen Spanien

1:0 34. Minute Toni Kroos
2:0 59. Minute Felix Kroos
3:0 67. Minute Bastian Schweinsteiger
4:0 84. Minute Thomas Müller

SCHLAAAAAAAAAAANNNNNND

_________________
Powerposter Sommer 2009
Quoten-Checkerin Winter 2010/11 (2. Platz)
... und Lila-Tick

Habe mir gestern Miracoli - Spaghetti mit Original-Zeugs gekauft. Mache ich heute Abend vielleicht mal.

und dann wollen wir alle wissen, wie es dir geschmeckt hat

Ja, will ich auch wissen!!!!

Heute gibts Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle! MJAM!!!

_________________
Powerposter Sommer 2009
Quoten-Checkerin Winter 2010/11 (2. Platz)
... und Lila-Tick

Gestern gab's erst gebackenes Huhn mit Sojasoße beim Asiaten und abends dann griechischen Bauernsalat!

Heute essen wir auf dem Weihnachtsmarkt.

Gerade gab es Marinierten Lachs mit Kartoffel-Rösti und gemischtem Salat.



Was isst man denn da so? Ich geh da nur zum Glühweintrinken oder gebrannte Mandeln essen hin.

Ich war gestern auch auf dem Weihnachtsmarkt (in Frankfurt) und hab dort Flammkuchen gegessen. War sehr lecker! Glühwein und Macadamianüsse gab's dann zum "Nachtisch" dort!

_________________

Genau, Flammkuchen ist ne gute Möglichkeit auf dem Weihnachtsmarkt.
Ich hab gestern Langos gegessen, ansonsten gibt es halt immer Bratwurst, Pommes, Dampfnudeln...

Einen Glühwein und eine heiße Schoko mit Amaretto und Sahne gab's auch noch, genauso wie eine frische Waffel!

Wir hatten heute im Wohnheim Sauerbraten, Blaukraut und Kartoffelknödel. Spätzle wären mir zwar lieber gewesen, aber sonst wars ganz gut.

_________________
Powerposter Sommer 2009
Quoten-Checkerin Winter 2010/11 (2. Platz)
... und Lila-Tick

Hatte vorhin Miracoli ... Ich sage mal so, man kann es schon mal essen, aber im Grunde genommen finde ich die Soße zu sauer.

ein kleiner verbesserungsvorschlag:
ich dünste immer erst eine kleine in würfel geschnittene zwiebel in etwas olivenöl an in dem topf, in dem ich die soße mache. und wenn du dir die arbeit mit den zwiebeln nicht machen möchtest, auf jeden fall etwas olivenöl dazu geben, nimmt die säure.

_________________
Powerposter Sommer 2009
Quoten-Checkerin Winter 2010/11 (2. Platz)
... und Lila-Tick

Gehörst du etwa auch zu denen, die -wie meine Mutter - Zucker in eine Tomatensauce geben?

_________________
"Dass diese Frau in meinem Alter noch so gut aussieht..."
(Onkel Franz zu Helga über Isolde Pavarotti am 09.09.99)

_________________
Powerposter Sommer 2009
Quoten-Checkerin Winter 2010/11 (2. Platz)
... und Lila-Tick

Ich mach meine Tomatensoße auch mit Zucker, aber den schmeckt man jetzt nicht direkt raus, auch schmeckt die Soße nicht süßlich dadurch, wenn man noch die restlichen Zutaten gut wählt und dosiert. Sie schmeckt einfach nur besser

Aber ich finde die Miracoli-Soße auch eher unlecker und ziehe sogar Fertigsoßen im Glas im Zweifelsfall vor (die Ricotta-Soße von Barilla schmeckt mir z.B.).

wenn man einen sugo macht, dann gibt man dort reichlich zwiebeln und karotten rein. beides ist süß, da braucht man also keinen zucker.

sugo, das ist die basis für die italienischen tomaten-soßen. besteht aus gemüse, das stundenlang reduziert wird. am besten, man kocht einen großen topf voll und friert dann portionsweise ein. je nach dem, worauf man appetit hat, ergänzt man dann.

im moment eine mantaplatte