Was gibts heute zu essen ? •

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Was gibts heute zu essen ?

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Aließ

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 26.04.2011, 20:57

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Auch nicht mehr als die letzten 2 Wochen vorher. Ich werde wieder eine WurschtundFleischpause einlegen und schauen, obs weggeht.
Magnesium ist ein guter Tipp, JJ. Werd ich mir besorgen.

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Betreff des Beitrags:

Verfasst: 26.04.2011, 20:57

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nonoever

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 26.04.2011, 20:59

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Aließ hat geschrieben:

Kann es sein, dass ich durch das plötzliche viele Essen von Wurst Gelenkschmerzen bekommen habe? Pünktlich am Sonntag nach meinem ersten Wursttag gings los mit Schmerzen in den Daumen- und Handgelenken. Es sieht nicht nach Gicht aus, man sieht nix, aber es tut weh. :weißnich:

Ich bin kein Arzt, aber ein Freund von mir hat solche Gelenkschmerzen regelmäßig. Er isst sehr gerne und auch sehr viel Fleisch und bei ihm hat man eine Art "Gicht" diagnostiziert. Nichts Chronisches ( zur Zeit noch), aber die Symptome treten nach heftigem Fleischgenuss gerne mal bei ihm auf. (gesehen hat man bei ihm auch nichts).
Ich kann mir daher schon vorstellen, dass dein Körper nach der Fastenzeit vielleicht etwas heftig auf das Fleisch reagiert.

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"Ich bin vor Lebensfreude schon ganz benommen.."

Zuletzt geändert von nonoever am 26.04.2011, 21:12, insgesamt 1-mal geändert.

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Aließ

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 26.04.2011, 21:03

Danke Nono, ich glaub auch, dass das damit zusammenhängt, obwohl ich vorher nie Probleme nach Fleischorgien hatte. Allerdings war ich auch noch nie über so einen langen Zeitraum Fast-Vegetarier.

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Shoegirl

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 27.04.2011, 12:09

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Beiträge: 667

Subway - Sub des Tages!

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MünchnerBua

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 27.04.2011, 12:20

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Paprikacremesuppe und ein Tomaten-Mozzarella-Pesto Baguette

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(Onkel Franz zu Helga über Isolde Pavarotti am 09.09.99)

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Fips

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 11:22

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Irgendwas mit Pilzen und Aubergine... Hat jemand eine Rezeptidee?

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Shoegirl

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 11:35

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Beiträge: 667

Fips hat geschrieben:

Irgendwas mit Pilzen und Aubergine... Hat jemand eine Rezeptidee?

Ich hätte Ideen für Pilze und für Auberginen. Aber beides zusammen passz irgendwie nicht, finde ich.

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Fips

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 11:47

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Na dann nehm ich vielleicht erstmal die Auberginen... :-k

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MünchnerBua

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 12:11

Ich finde kaum ein Gemüse ekliger als Auberginen...
die kommen bei mir nicht auf den Tisch.
Heute gibts Zigeunergeschnetzeltes mit Reis

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"Dass diese Frau in meinem Alter noch so gut aussieht..."
(Onkel Franz zu Helga über Isolde Pavarotti am 09.09.99)

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Gänseblümchen

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 12:12

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Fan seit: ca. 1999

Fips hat geschrieben:

Na dann nehm ich vielleicht erstmal die Auberginen... :-k

Auberginen und Zuccini passen immer zusammen und als Beilage dazu Reis.

_________________
Powerposter Sommer 2009
Quoten-Checkerin Winter 2010/11 (2. Platz)
... und Lila-Tick

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Shoegirl

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 12:14

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Beiträge: 667

Ich mache gelegentlich gefüllte Auberginen.
Dazu die Auberginen halbieren und das Innere mit gehackter Zwiebel und gemischtem Hackfleisch anbraten und ordentlich mit Salt, Pfeffer und Salsa Sosse würzen. Das dann in die Auberginen füllen und mit in Scheiben geschnittenen Mozzarella belegen und in einer Auflaufform für 20 Minuten in den Backofen geben. In die Auflaufform unten noch ein bisschen Brühe geben, dass die Auberginen auch weich werden.

Oder aber eine Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und den in groben Würfeln geschnittenen Auberginen kochen, kurz vorm Servieren frischen Rucola unterheben und mit Linguine, Parpadelle oder ähnlichen Nudeln und viel frischem Pecorino servieren.

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Fips

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 12:38

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Gefüllte Auberginen finde ich auch sehr lecker, wollte aber heute mal ohne Fleisch kochen. Habe mich mal an die Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und den in groben Würfeln geschnittenen Auberginen gewagt...

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Shoegirl

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 12:47

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Beiträge: 667

Ist im Grunde wie eine Bolognese, nur statt dem Hackfleisch die Auberginen nehmen.
Gutes Gelingen!

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Fips

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 13:45

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Danke, war sehr lecker. Hatte zwar keinen Rucola, ist trotzdem sehr gut geworden. Werde wohl noch ein paar Tage ohne Fleisch weiterkochen... :kuh:

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upss - JJ

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 13:49

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Sternzeichen: Schütze
Lieblings-Rolle: Olli und Olaf
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Fan seit: immer schon
Stimmung: hellwach

Die Fledermaus ist fällig .....

übertrifft jede Wachtel.

_________________
- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!

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Hamlet

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 28.04.2011, 22:52

POWERPOSTER

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Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig

Passt doch.

Niveau ist wichtig, Niveau und ein schicker Anzug!

http://www.eak-fotografie.com/board3/forum.php3

_________________

Barista, Barista Antifascista!

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upss - JJ

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 29.04.2011, 04:41

Nun isser satt .....

Wie wohl die Gourmet-Kritik ausfällt ?

_________________
- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!

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Schrammel

Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?

Verfasst: 29.04.2011, 06:51

Registriert: 16.03.2005, 17:30
Beiträge: 8064
Wohnort: Oberhessen
Lieblings-Rolle: Doktor Dressler
Lieblings-Folge: Kaperfahrt mit Doktor Dressler
Spoilerer: Nein
Fan seit: Folge 1
Stimmung: durstig

Heute? Fish'n'Chips - sure!

_________________
:weise: