Weiß gar nicht, was fieser ist. Tote Oma oder Labskaus. *schauder*

Obwohl ich nie im Norden gelebt habe, liebe ich Labskaus mit allen Zutaten!!

Bratwurst!

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G'stört samma alle. (Adi Stadler)

Grill oder Pfanne ?

Das ist hier die Frage.

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- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!

Pfanne. Zum Bratzeitpunkt hat es geschüttet. Wäre nix mit Grillen auf dem Balkon gewesen.

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G'stört samma alle. (Adi Stadler)

Eigentlich verzichte ich total auf Maggi und Co. Produkte.

Nur bei dem


werde ich regelmäßig unregelmäßig schwach, so auch heute.
(wird natürlich aber auch noch immer abgewandelt und nicht streng nach Gebrauchsanleitung zubereitet)

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Wer sich selbst treu bleiben will, kann nicht immer anderen treu bleiben. Christian Morgenstern

Nur wo CHAOS drin steckt, steht Queeni dahinter!

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Ich hab das mal bei einem Besuch im Norden in einem Restaurant bestellt. Ich hab´s einfach nicht runterbekommen. Hab mich sehr bemüht, aber es ging einfach nicht. Die Konsistenz war so...ungewohnt. Und tote Oma gab es regelmäßig in der Kantine als ich in Dresden gearbeitet hatte. Das sah schon von weitem so furchtbar aus.

Konsistenz? Die kenne ich eigentlich nur ähnlich wie bei Kartoffelbrei und der ist doch nichts ungewohntes. *am Kopf kratz*

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Wer sich selbst treu bleiben will, kann nicht immer anderen treu bleiben. Christian Morgenstern

Nur wo CHAOS drin steckt, steht Queeni dahinter!

Ja, Konsistenz. Wenn ich Kartoffelbrei esse, ist die Konsistenz aber anders. Nicht so...flüssig, körnig und voller Bröckchen. Eine große Rolle spielt bei mir jedenfalls noch der Anblick von Labskaus. Sieht aus wie...äh... oder mehrmals gegessen. Also, ICH finde es nicht so ansprechend und krieg das nicht runter. Kann ja trotzdem schmackhaft sein. Ich werd´s wohl nicht mehr erfahren.

Ick latsche hier planlos durch die Bude und sage: NU

Greift mich TELLA an.

Abjelehnt.

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- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!

Und ich dachte, im Sommer grillst du oft und lädst uns alle mal ein!

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Ich mag Zwiebelrahmschnitzel, dafür nehme ich das Fix für Zwiebelsuppe, aber nur die Hälfte Flüssigkeit und statt Wasser ein Milch-Sahne-Schmand-Gemisch. Anrühren, Schnitzel in ne Auflaufform, vorgedämpfte Zwiebeln in Ringen großzügig drauf und mit der Sauce übergießen. Käse drüberstreuen und ab in den Ofen!

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"Dass diese Frau in meinem Alter noch so gut aussieht..."
(Onkel Franz zu Helga über Isolde Pavarotti am 09.09.99)

Und immer mit etwas niedrigerer Temperatur, dann bleibt es schön saftig und du sparst Atomkraftwerke ein!

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Richtig! In USA haben wir marinierte Rinderfiletscheiben in einen Topf gelegt und mit Barbecuesauce bedeckt, das ganze bei ganz geringer Hitze 8 (!) Stunden simmern lassen... dazu Maiskolben und Ofenkartoffeln.... war super!
Seitdem konnte das AKW Harrisburg abgeschaltet werden.

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"Dass diese Frau in meinem Alter noch so gut aussieht..."
(Onkel Franz zu Helga über Isolde Pavarotti am 09.09.99)

ALLE ?

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- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!

Heute mach ick watt mit Fleisch und werde dabei sauer .....

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- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!

Werde mich heute mal an einem afrikanischen Huhn versuchen... Mit Erdnussbutter. Bin zwar skeptisch aber ich werde es versuchen...

gebratene Forelle mit Petersilien(pell)kartoffeln

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Wer sich selbst treu bleiben will, kann nicht immer anderen treu bleiben. Christian Morgenstern

Nur wo CHAOS drin steckt, steht Queeni dahinter!

Gebratene Forelle geht ja noch, so geschmacklich. Ist aber trotzdem nur ein schlechter Bratwurstersatz.

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