2004-2020
Aktuelle Zeit: 03.05.2024, 00:29

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 8561 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1 ... 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415 ... 429  Nächste
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 30.11.2014, 20:38 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig


Öffnen

Es gibt zwei Dinge, die einen erwachsenen Mann auf der Stelle in die Knie zwingen: a) Man tritt ihm in die Eier. b) Man hält ihm eine frisch geöffnete Dose Surströmming unter die Nase. Der Geruch ist infernalisch. So merkwürdig faulig-süßlich stelle ich mir die Luft in der Pathologie vor. Ich öffne die Dose, ein Moment der Klarheit, ich verstehe plötzlich die ganze Wahrheit der menschlichen Ernährung: Um Gottes willen, wir essen tote Tiere. Verwesung. Jenseits. Ende. Viele übergeben sich, wenn sie eine Dose Surströmming öffnen. Händler raten, es in einem Eimer Wasser zu tun, weil das Ganze vor lauter Gasdruck beim Öffnen regelrecht explodieren kann. Manche Fluglinien verbieten die Mitnahme, Dosengas plus Unterdruck = Desaster, Sie verstehen.
-


Probieren

Der erste Bissen ist – zum Glück – weniger schrecklich als der Geruch. Sagen wir: wie ein fiese Angina im Vergleich zu einem schweren Autounfall. Der Fisch zerfällt auf der Zunge, er schmeckt vor allem nach Salz. Kein Wunder, im Frühjahr wird der Hering in Salzlake eingelegt, darin fault er bis zum Sommer vor sich hin (ja, er fault, auch wenn Experten von »Fermentieren« reden). Am dritten Donnerstag im August kommt er in die Dose, erst dann wird er verkauft (in Deutschland zum Beispiel über schweden-markt.de). Dass es sich bei der breiigen Masse um Fisch handelt, ist kaum zu schmecken. Es ist eher, als äße man etwas, das jemand im Speicher eines verlassenen Hauses gefunden hat. Und verlassen wurde das Haus vor Beginn der modernen Zeitrechnung.
-


Überleben

Weil kein anderes Volk der Welt auf die Idee kommt, so etwas in den Mund zu nehmen, sind die Schweden stolz auf ihren Aasfisch. Kenner essen ihn mit Mandelkartoffeln und Butter. Der Nachgeschmack verfolgt einen lange, viel zu lange, nicht mal schwere schwedische Schnäpse können da was ausrichten. Trotzdem – einmal im Leben sollten auch Sie Surströmming probiert haben. Warum? Weil es Sie stolz machen wird. Weil es Ihnen das Gefühl geben wird, etwas gewagt zu haben – ohne dass Sie irgendwo runterspringen oder sich sonstwie in Lebensgefahr begeben mussten. Wenn Sie eine Dose Surströmming öffnen, sehen Sie dem Tod nicht ins Auge. Aber Ihnen wird klar, wie er riecht.



http://sz-magazin.sueddeutsche.de/texte ... h-was-faul

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags:
Verfasst: 30.11.2014, 20:38 


Nach oben
  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 30.11.2014, 20:54 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 17.12.2008, 15:37
Beiträge: 15785
Geschlecht: w
Sternzeichen: Skorpion
Lieblings-Rolle: Lisa, BTW
Spoilerer: Ja
Fan seit: 1989
Stimmung: super
Klasse Text, Hamlet. Nur gut, dass ich heute schon gegessen habe.

_________________

"Toleranz, mein Lieber. Bist doch auch sonst immer so ein Gutmensch."
(Hajo zu Hantz)


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 30.11.2014, 21:11 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 03.12.2014, 22:53 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig
Moin!

Einkaufszetttel!

Im Sommer hatte ich einen _Mausdehner_ auf dem Einkaufszettel stehen. Da das Weihp -wie ich auch- sehr tierlieb ist, konnte es nur ein Versehen sein. Also flugs das Ausschlußverfahren eingesetzt; Milch, Wurst, Wein, Eier... alles drauf. Nur Käse, der war nicht dabei. Also musste es Käse sein. War es auch, wir bevorzugen nämlich Maasdamer, wegen des nussigen Geschmacks. Das Weihp war nun all die Jahre festen Glaubens, es hieße "Mausdamer" (vermutlich wg Käse und Maus usw). Der Rest war ein hingezitterter Verschreiber.

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 11.12.2014, 23:38 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig
http://teakdoor.com/central-thailand-fo ... akery.html

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 13.12.2014, 16:21 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 29.01.2011, 13:20
Beiträge: 10652
Wohnort: Berlin
Geschlecht: Mann
Sternzeichen: Schütze
Lieblings-Rolle: Olli und Olaf
Spoilerer: Ja
Fan seit: immer schon
Stimmung: hellwach
Bild

zzgl. Butterstulle

_________________
- ich kann den Todeszeitpunkt
einer Wasserleiche am
Geschmack erkennen.
DU NICHT !!!


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 13.12.2014, 16:44 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 08.02.2011, 20:10
Beiträge: 14925
Geschlecht: Oide
Sternzeichen: Zwilling
Lieblings-Rolle: Murat, Lisa, Neyla
Lieblings-Folge: Lea sprengt Nico in die Luft
Spoilerer: Ja
Fan seit: seit der 1. Folge
Stimmung: wundert sich über nix mehr
Guten Appetit, JJ! :sofort:


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 14.12.2014, 01:03 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig
Bild

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 14.12.2014, 09:28 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 08.02.2011, 20:10
Beiträge: 14925
Geschlecht: Oide
Sternzeichen: Zwilling
Lieblings-Rolle: Murat, Lisa, Neyla
Lieblings-Folge: Lea sprengt Nico in die Luft
Spoilerer: Ja
Fan seit: seit der 1. Folge
Stimmung: wundert sich über nix mehr
(coffeescreen) Klasse!


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 14.12.2014, 10:10 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 14.04.2006, 12:03
Beiträge: 3773
Spoilerer: Ja
Ja, voll deiner Meinung, Hamlet.


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 14.12.2014, 12:31 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig
Bild

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 14.12.2014, 13:27 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 08.02.2011, 20:10
Beiträge: 14925
Geschlecht: Oide
Sternzeichen: Zwilling
Lieblings-Rolle: Murat, Lisa, Neyla
Lieblings-Folge: Lea sprengt Nico in die Luft
Spoilerer: Ja
Fan seit: seit der 1. Folge
Stimmung: wundert sich über nix mehr
Warum bin ich da nie draufgekommen? :lach:


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 23.12.2014, 17:12 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 30.10.2010, 16:41
Beiträge: 3378
Wohnort: North Cothelstone Hall
Geschlecht: mmmmmhhhh
Sternzeichen: JungfrauMän
Skype: sirguinness (mit Voranmeldung)
Lieblings-Rolle: Adi sein Komödien-Stadel
Lieblings-Folge: alle, ausser 2
Spoilerer: Ja
Stimmung: Rentnergruss: "Koi Zeit"
.

_________________
"Some Lachers a Day keep Kummers and Sorgens away"
© by SirGuinness

Irene Fischer: "In Fan-Kreisen nennen sie mich Fliederschubse" © by SirGuinness

Zu allem, was ich hier schreibe, gibt es grundsätzlich immer Ausnahmen ...


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 12:52 
Offline
POWERPOSTER
POWERPOSTER
Benutzeravatar

Registriert: 16.03.2005, 11:55
Beiträge: 39210
Wohnort: 27498
Geschlecht: aber sicher doch
Lieblings-Rolle: Dr. Dressler
Lieblings-Folge: Annas Verurteilung
Spoilerer: Ja
Stimmung: alterszornig
Ihr wisst ja, wie die "Frankfurter" hergestellt werden?

Die Hessen importieren größere Mengen "Wienerle". Da hängen aber immer zwei aneinander. Also gehen die erst einmal nach Sachsen, wo in einer Halle bei Leipzig fleißige Frauen mit Scheren sitzen und diese Wienerle auseinander schneiden. Dann gehen die Würstchen nach Frankfurt, wo sie dann als solche verkauft werden.

So unterstützt der von Natur aus sozial denkende Hesse sowohl die Ostmark wie die Ostzone.

Ist das nicht nett?

_________________
Barista, Barista Antifascista!


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 13:16 
Bei uns gibt es heute Hähnchenschenkel, Kartoffeln und Salat.


Nach oben
  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 13:32 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 08.02.2011, 20:10
Beiträge: 14925
Geschlecht: Oide
Sternzeichen: Zwilling
Lieblings-Rolle: Murat, Lisa, Neyla
Lieblings-Folge: Lea sprengt Nico in die Luft
Spoilerer: Ja
Fan seit: seit der 1. Folge
Stimmung: wundert sich über nix mehr
Bei uns das traditionelle Weihnachtsessen: Würstchen mit Kartoffelsalat. Weißwürste auch, aber nicht gegrillt, sondern erwärmt. ;-)


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 14:32 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 30.10.2010, 16:41
Beiträge: 3378
Wohnort: North Cothelstone Hall
Geschlecht: mmmmmhhhh
Sternzeichen: JungfrauMän
Skype: sirguinness (mit Voranmeldung)
Lieblings-Rolle: Adi sein Komödien-Stadel
Lieblings-Folge: alle, ausser 2
Spoilerer: Ja
Stimmung: Rentnergruss: "Koi Zeit"
... bei mir gibt's grobe Bratwürste an Senf auf Reisschaum, umzingelt mit Rosenkohl und Kaisergemüse. Dazu ein lekkeres (Sir)Guinness ...

_________________
"Some Lachers a Day keep Kummers and Sorgens away"
© by SirGuinness

Irene Fischer: "In Fan-Kreisen nennen sie mich Fliederschubse" © by SirGuinness

Zu allem, was ich hier schreibe, gibt es grundsätzlich immer Ausnahmen ...


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 14:45 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 29.11.2011, 22:43
Beiträge: 1360
Wohnort: Nürnberg
Sternzeichen: Löwe
Spoilerer: Ja
Fan seit: Dez. 85
Stimmung: wohltemperiert
Also grobe Bratwürste, Senf, Rosenkohl, Kaisergemüse und Guinness versteh ich ja noch, aber den Reisschaum musst du mir mal näher erklären.

Wenn ich Reis koche entsteht an der Wasseroberfläche auch so ein schaumiges Gebilde, aber essen würde ich das nicht wollen. :shock:

_________________
I used to be a little boy, so old in my shoes ...
and what I choose is my voice, what's a boy supposed to do ...
The killer in me, is the killer in you ... my love ...
I send this smile over to you ...
(Disarm by Smashing Pumpkins)


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 15:10 
Offline

Registriert: 02.03.2014, 21:07
Beiträge: 1951
Wohnort: Radolfzell
Geschlecht: weiblich
Sternzeichen: Krebs
Lieblings-Rolle: Gaby
Lieblings-Folge: alle
Spoilerer: Nein
Fan seit: seit Folge 1
Stimmung: gut
Bei uns gibt's auch Weißwürste mit Kartoffelsalat. Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag Rehbraten mit Knödel (1. Tag) und Blaukraut und am 2. mit Blaukraut und selbstgemachte Spätzle.

Heiliger Abend mit Weißwürste und Kartoffelsalat ist schon Tradition, seit ich denken kann. Das gab's schon immer bei meiner Oma, wenn die ganze Sippe zusammen kam. Das waren noch Zeiten. Die Herren der Geschöpfe saßen immer im Wohnzimmer zum Essen und wir Frauen (das Personal) in der Küche.


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Was gibts heute zu essen ?
BeitragVerfasst: 24.12.2014, 15:38 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 17.12.2008, 15:37
Beiträge: 15785
Geschlecht: w
Sternzeichen: Skorpion
Lieblings-Rolle: Lisa, BTW
Spoilerer: Ja
Fan seit: 1989
Stimmung: super
Bei uns gibt es heute Blätterteigpasteten mit Ragout fin. Sehr lecker. Ist unser Standard-Weihnachtsessen. Und morgen kochen wir Hirschbraten, und zwar die doppelte Menge, so dass wir übermorgen die Reste essen können.

_________________

"Toleranz, mein Lieber. Bist doch auch sonst immer so ein Gutmensch."
(Hajo zu Hantz)


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 8561 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1 ... 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415 ... 429  Nächste

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: Bing [Bot] und 13 Gäste


Ähnliche Beiträge

Was gibt's an Weihnachten zu essen?
Forum: Laberecke
Autor: Christian
Antworten: 51
So geht Bank heute - TARGObank
Forum: Laberecke
Autor: teajay
Antworten: 2
gibts hier auch klassik-fans, eine karte für björn casapietr
Forum: Laberecke
Autor: BCpetra
Antworten: 13
TV-Tipp: Heute, 21 Uhr, ARD
Forum: Sonstiges...
Autor: Mascha
Antworten: 2

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Gehe zu:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group



Bei iphpbb3.com bekommen Sie ein kostenloses Forum mit vielen tollen Extras
Forum kostenlos einrichten - Hot Topics - Tags
Beliebteste Themen: Erde, Haus, Liebe, NES, USA

Impressum | Datenschutz